Содержание
- 1 Какие бывают бутылки вина по объёму
- 2 Как не опьянеть – вопрос номер один. Алкоголь в сухом вине
- 3 Сколько выветривается вино у женщин, мужчин и способы ускорения процесса
- 4 Через какое время после праздника можно садиться за руль
- 5 Как выбрать вино в ресторане, чтобы не разориться и удивить всех за столом
- 6 Сколько мл в бокалах разного назначения
- 7 Сколько нужно купить шампанского на свадьбу
- 8 Суть напитка
- 9 Отмеряем воду
- 10 Как вино выветривается из организма
- 11 Бутылка вина выветривается, но аварии все равно происходят
- 12 Неклассические винные бутылки
- 13 Нормы употребления спиртного
- 14 Красное, белое, розовое?
- 15 Главный миф о слабоалкогольной продукции
- 16 Вино – безопасные и допустимые дозировки
- 17 Бутылка вина, через сколько можно за руль и как не просчитаться со временем?
- 18 Вес бутылки пива
- 19 Бюджет?
- 20 Крепость
- 21 Как повысить скорость выхода
- 22 За сколько выветривается пол литра вина/ водки/ пива, и как ускорить процесс?
- 23 В каких случаях необходимо соблюдать этикет
- 24 В любой непонятной ситуации бери совиньон
- 25 Зависимость промежутка времени от количества выпитого
- 26 Можно ли бокал вина за рулем, и какие последствия такой прихоти?
- 27 Сколько красного вина можно пить в день?
- 28 Нет, ведите все-таки сомелье
- 29 История
- 30 Отмеряем подручными кухонными приборами
- 31 Принципы расчетов
- 32 Как предварительно подсчитать время
- 33 Этимология [ править | править код ]
- 34 Правила подачи
- 35 Сравнительные данные о выводе спиртного
- 36 Чем бокал отличается от стакана или чашки, от чего зависит его ёмкость
- 37 Выводы
- 38 Как помочь себе?
- 39 Через сколько выветривается алкоголь видео
- 40 Калькуляторы по физике
- 41 Сколько времени выводится алкоголь из организма
- 42 Немного о профилактике
- 43 Измерение физических величин
Какие бывают бутылки вина по объёму
Но если вы обратите внимание на специализированные аукционы, то увидите, что такие ёмкости там, напротив, встречаются довольно-таки редко. Коллекционное, элитное, дорогое и роскошное вино продаётся в бутылках размера «магнум», объём которых составляет 1,5 л.
Но даже 1,5-литровая бутылка – это не максимум для вина. Существуют и более крупные ёмкости. И каждая из них характеризуется собственным названием, которую она получила в честь какого-нибудь библейского персонажа.
Как не опьянеть – вопрос номер один. Алкоголь в сухом вине
Вино — это самый старый напиток, который изобрело человечество. С историей его создания связано много легенд и рассказов. С винами тесно сплетаются церковные обряды, напиток плотно вошел в культуру многих стран, чего там говорить, без вина не обходится, ни один праздничный стол. Сегодня на прилавках магазинов, можно увидеть обширный ассортимент вина, каждая бутылка по-своему особенна, и может подарить уникальный букет вкуса, но мало кому известно, что крепость напитка и терпкость вкуса провоцирует этиловый спирт в вине.
Сколько выветривается вино у женщин, мужчин и способы ускорения процесса
Выпить бокал вина порой хочется даже тем, кто не любит спиртное. А если еще и повод налицо: день рождения, корпоратив на работе, встреча с бывшими однокурсниками, романтическое свидание, — почему бы не позволить себе чуточку расслабиться?
Случается так, что после корпоратива, дня рождения или другого торжества нужно садиться за руль. А у кого-то может быть запланирован поход в медучреждение. В любом случае главным вопросом становится – за сколько выветривается вино из организма? Сегодня мы разберем взаимодействие человека именно с этим алкогольным напитком.
Через какое время после праздника можно садиться за руль
За руль после праздников,pixabay.com
Кто не любит праздники? – таких людей очень мало. Для многих праздник – это возможность расслабиться, отметить значащие событие, вспомнить приятные моменты в компании друзей. Просто повеселиться и оторваться по полной, после длительных периодов работы.
И у нас, как и во многих странах, праздники сопровождаются: вкусной едой, громкой музыкой и алкоголем.
При третьем факторе, стоит быть особо бдительным и аккуратным в своих действиях. Особенно, если вы являетесь водителем. Поскольку отвечаете не только за свою жизнь, но и за жизни пассажиров, пешеходов и участников дороги.
С пришествием новогодних выходных, каникул и отпусков – тема выпивки и руля очень актуальная. Молодые водители, часто задаются вопросом: “Можно ли садиться за руль, если я вчера выпил?”. Ведь они могут попасть на штраф, а в худшем случае создать аварийную ситуацию. Чтобы разобраться в ситуации более подробно и информативно, мы составили ряд актуальных, смешных и одновременно серьезных вопросов:
- Последствия вождения при алкогольном опьянение?
- Как просчитать время и когда можно за руль после бутылки вина?
- Полтора литра пива, через сколько за руль, чтоб не согрешить?
- Что покажет алкотестер через 12 часов после употребления алкоголя?
- Сколько выветривается 350 мл водки и как быстрее ее вывести?
- Можно ли выпить бокал вина за рулем?
Отнеситесь к предоставленной информации серьезно! Поскольку ежегодно в России гибнет тысячи людей от пьяных, безответственных “водил”. Не употребляйте перед дорогой, во время езды и незадолго до предстоящего пути!
Как выбрать вино в ресторане, чтобы не разориться и удивить всех за столом
Вино в стекло стали разливать только в 17 веке. И то, подобное себе могли позволить только самые топовые винодельни. Стекло было в разы дороже привычной деревянной тары, да и изготавливали его не везде.
В эпоху позднего Средневековья не было никаких стандартов. Все дули стекло той формы и тех габаритов, как душе было угодно. Это мы можем видеть на античных бутылках, которые поражают своей вариативностью. Кстати, многие винодельни возвращаются к истокам и периодически разливают вино в нетиповые бутылки. Например, итальянская винодельня Cappellano выпустила Barolo урожая 1975 года в стилизованной под старину бутылке, увенчав ее сургучной пробкой. Смотрится стильно и желанно, не правда ли?
В 18 веке так же не было никаких стандартов, но виноделы и стеклодувы стали уделять внимание эстетике бутылки. Если до этого она представляла собой весьма массивный сосуд с толстым дном и коротким горлом, то теперь бутылки становились более вытянутыми и изящными. Связано это также и с тем, что стекольное дело развивалось, а вместе с ним развивались и навыки самих стеклодувов.
Привычные всем нам форма и вместительность стандартной винной бутылки появились после Первой Мировой войны. Всем солдатам французской армии выдавали в день по 750 миллилитров вина. Война закончилась, бутылки остались. Виноделы же были только рады этому, так как стеклянную тару, коей были забиты все склады, продавали по весьма привлекательной цене.
Так сперва в Европе, а после и в Америке укоренился размер классической винной бутылки. Также существуют доводы, что появление бутылки объемом в ¾ литра вызвано тем, что именно столько может выпить усредненный любитель данного напитка.
Есть еще одна теория, которая основывается на техническом аспекте изготовления тары. Бутылку объемом в 750 миллилитров способен выдуть за 1 раз любой стеклодув. Нам эта теория кажется куда более правдоподобной, нежели та, в которой за основу взяты возможности человеческого организма в употреблении вина.
Сколько мл в бокалах разного назначения
Хорошему напитку нужно правильное обрамление – только так можно подчеркнуть вкус и аромат алкоголя. Потому «посудный» ассортимент пестрит разнообразными вариантами бокалов, отличающихся не только внешним видом, но и объёмом.
-
Коньячная пара. Это бокал-снифтер, узнаваемой бочкообразной формы с сужающимся в верхней части горлышком. Наливают в ёмкость не только коньяк, но и прочий крепкий алкоголь, например бренди. Средняя ёмкость составляет 0,2-0,5 л.
@Engraved Crystal Decanters & Glasses
@The Drinks Business
Знание разновидностей и объёмов бокалов поможет красиво и, главное, правильно сервировать стол и не попасть впросак на торжественном мероприятии.
Сколько нужно купить шампанского на свадьбу
Этот напиток чаще всего используется в двух случаях: на приветственном коктейле (встреча гостей) и как основной напиток для первого тоста на банкете, и для этого рассчитывают 1 бокал (150 мл) на персону. Для удобства и простоты полезно помнить, что 750 мл — это 5 порций по 150 мл, одна бутылка будет разлита на 5 человек. Для мероприятий, на которых шампанское является основным или даже единственным напитком, основное значение для расчета будет иметь длительность мероприятия.
Суть напитка
К сухим винам относят те, которые получаются при сбраживании виноградного сока (способы его получения разнообразны) в результате деятельности микроорганизмов, живущих на поверхности ягод (диких дрожжей). Химизм процесса самый простой: дрожжи питаются сахаром, содержащимся в соке, и производят углекислый газ и этиловый спирт.
Если лето выдалось жаркое и сухое, то на ягодах окажется достаточно дрожжей, а в соке – сахара. В этом случае полученное в результате ферментации сока вино – самое натуральное, к тому же в нем практически нет сахара (0,04 г/100 мл) и калорий (50-60 ккал/100 мл).
Интересно! Белое вино используют в кулинарии при приготовлении маринадов, супов
Сухие вина в зависимости от сорта винограда и технологии получения сока могут быть белыми, розовыми или красными. Красные вина любят за то, что они полезны, белые – за утонченный аромат, в розовых ценят изысканный вкус. В розовом вине нет тирамина, поэтому можно не волноваться насчет головной боли после употребления напитка.
Отмеряем воду
Очень тяжело представить сегодня свою жизнь без воды. Именно она является тем элементом, который сопровождает каждого человека всю его жизнь. Мы не только пьем ее каждый день в чистом виде, но и постоянно употребляем в разных блюдах.
Блюда эти хозяйки готовят самостоятельно. И в таком процессе, возможно, им будет необходимо отмерять 100 миллилитров воды. Если на кухне есть шприц или мерный стаканчик, никаких проблем с этим не возникнет. А вот если хозяйка молодая и пока не обзавелась такими помощниками, то как ей отмерить 100 мл воды?
Потребуется найти какие-то альтернативные предметы, которые можно отыскать на любой кухне. Например, каждая ложка — это мерное средство, потому что известен ее объем.
Подсказка хозяйкам: искомый объем воды набирается двадцатью чайными ложечками (об этом уже упоминалось выше). Десертных же хватит только десять. Столовых и того меньше: сначала взять шесть полных, а к ним добавить еще две трети ложки.
Как вино выветривается из организма
Перед тем как говорить, сколько времени выветривается вино из организма, нужно понять механику этого процесса.
Сразу стоит оговориться, что все параметры усреднены, и сколько выводится вино из организма каждого конкретного человека – показатель индивидуальный. Но на процесс переработки точно стоит оставить 3 часа. Это при условии, что выпито было 1-2 бокала в тандеме с хорошей закуской. В других случаях выветривание паров может затянуться до 18 часов.
Вино выветривается из организма:
- через дыхательные пути;
- через почки и печень.
В первом варианте участвуют легкие. Благодаря их работе, через нос и рот выходят в чистом виде винные пары. Поэтому дыхание сопровождается специфическим запахом.
Во втором варианте главная обязанность возложена на печень. Она выводит до 90% всего выпитого вина. В печени алкоголь рассоединяется на составные части: углекислоту и воду. Если же ферменты не справляются с переработкой, то промежуточный элемент распада – ацетальдегид проникает в кровь. Он и вызывает на утро похмелье. Это состояние человек переносит хуже, чем сильнейшее алкогольное опьянение, потому что образовавшиеся после переработки вещества по токсичности опаснее алкоголя.
Бутылка вина выветривается, но аварии все равно происходят
Разберемся с терминами, из-за которых вы можете попасть под большой штраф или отнятие водительских прав.
- Промилле – единица измерения, которая определяет количество алкоголя в крови человека. С помощью этого показателя происходит оценка примесей в организме человека (в крови, в плазме, в воде). 1-2% алкоголя в крови – большой показатель, при котором за руль садиться – НЕЛЬЗЯ. Определяется он с помощью трубок, которые впервые изобрели в Великобритании 50 лет назад. Допустимый показатель алкоголя в крови, в каждой стране разный. В России он составляет 0.16 миллиграмм. Когда в США 0.8. Во многих государствах норма отсутствует, за малейшую дозу алкоголя – водителей штрафуют на внушительные суммы или забирают права.
- Мобильный алкотестер – датчик, который определяет количество промилле в 1 литре воздуха. Это приспособление похоже на рацию, к основе которой прикреплена трубка. На основе экран, выводящий цифры промилле.
- Норма – допустимое количество алкоголя в крови. В каждой стране оно различное.
Аварии, смерти случаются из-за безответственности водителей, которые готовы садиться за руль после бокала пива. Не удивляйтесь, даже бокальчик алкогольного напитка способно тормозить и расслаблять деятельность нервной системы. Ухудшать реакцию, наблюдательность и замедлять привычные действия, осуществляемые во время дороги.
Более того, после употребления 2 бокалов пива/ стаканчика вина/ рюмки водки – езда шафера становится агрессивнее. В этот же момент он теряет контроль над скоростью, торможениями других водителей. Выпив еще немного – ухудшается работа зрачков, а значит, освещение становится хуже. При наивысшей допустимости в Америке 0.8 промилле, шафер неадекватно воспринимает информацию и полностью теряет контроль над процессом вождения. 1.0 показатель, при котором многие даже не смогут завести автомобиль.
Неклассические винные бутылки
На самом деле разобраться в том, какие бывают винные бутылки не сложно. Принцип их образования прост, куда проблематичней запомнить все названия.
И так, у нас есть классическая бутылка в 750 миллилитров. Бутылки меньшего размера – это части от стандартной бутылки: ее половина или четверть. Бутылки большего размера – это емкости, в которых две, четыре и более стандартных бутылок по ¾ литра. Вот и все, каких-либо ухищрений здесь нет.
Давайте рассмотрим каждую неклассическую емкость в отдельности. Начнем с небольших бутылок и закончим сосудами весьма внушительных размеров.
Нормы употребления спиртного
Безопасное для здоровья количество стандартных алкогольных единиц основано на результатах медицинских исследований, но актуально только для взрослых здоровых людей среднего роста и веса. Недостаток метода в том, что эти и так усредненные значения получены без учета вида спиртного напитка и характера употребления: содержания сивушных масел, сахара и других веществ в составе, а также температуры подачи спиртного, скорости пития и наличия закуски.
Согласно данным Национальной службы здравоохранения Великобритании (NHS), оптимальная суточная доза спиртного для мужчин – 3-4 стандартные алкогольные единицы (АЕ), для женщин – 2-3 АЕ. Каждому человеку независимо от пола нельзя превышать суточную дозу в 5 АЕ. Рекомендуемый максимальный недельный лимит 21 АЕ для мужчин и 14 АЕ для женщин. Не потраченные единицы нельзя накапливать как бонусы и тратить все вместе, поскольку это будет превышением максимальной суточной нормы. Также очень важно воздерживаться от употребления алкоголя минимум 3 дня в неделю.
Разница в количестве спиртного для мужчин и женщин обусловлена тем, что среднестатистическая женщина весит меньше мужчины, поэтому женский организм медленнее перерабатывает спирт за единицу времени. Еще один важный момент – даже при одинаковом весе, росте и возрасте в организме женщин вырабатывается меньше алкогольдегидрогеназы – главного фермента, расщепляющего алкоголь.
Красное, белое, розовое?
С объемом все ясно. Теперь пора понять, красное или белое. Или вообще розовое. Самый легкий способ это понять — ориентироваться на еду, в рестораны все-таки чаще всего поесть ходим.
- Если еда красная — нужно красное вино. Красная еда — это говядина и баранина, утка, колбасы-ветчины, тунец, блюда в томатном соусе
- Если еда белая или зеленая — нужно белое вино. Белая еда — что угодно в сливочном или сырном соусе (даже красная говядина), овощи, курица, белая рыба и морепродукты.
- Если еда неопределенного цвета— нужно розовое. Лосось, кролик, салат с ростбифом или печенью, пельмени — к вот таким пограничным вещам подойдет розе.
Ну и бунтарский способ никто не отменял — забыть про фудпейринг и взять, например, красного, потому что остро хочется красного и вообще там дождь.
Главный миф о слабоалкогольной продукции
Крепость пива от 3,5% до 5%. Есть сорта, крепость которых 7,5%-8%. В некоторых особых сортах пива процент алкоголя может быть 12% и даже 24%. Обычно мы пьем пиво крепостью 4,5–5%. В бутылке (0,5 л) пива такой крепости содержится 20–25 г чистого спирта, что соответствует 50 г водки. Для организма не имеет никакого значения водочный это спирт или пивной. Вред от 100 г водки и 2-х бутылок светлого пива абсолютно одинаковый, ведь там содержится равное количество этилового спирта.
В барах США и Западной Европы стандартная доза любого алкогольного напитка (one drink) должна содержать не больше 20 г спирта. В перерасчете это: 50 мл виски, 150–200 мл вина, 450–500 мл пива.
Если посетитель бара заказывает «double drink» (двойную порцию – эквивалент 100 г водки или 2-х бутылок пива), это настораживает бармена. От такого посетителя не сводят глаз и видят в нем потенциальную угрозу
Несмотря на итак осторожное отношение населения к алкоголю, европейские и американские медики ведут активную пропаганду среди граждан и рекомендуют им посещать бар не чаще 1 раза в неделю
Пиво действительно содержит витамины группы «B» (преимущественно B1, B2, B6) и витамин C, но количество их так мало, что для обеспечения суточной потребности организма, нужно выпивать 12 бутылок пива в день. Такое количество пива содержит примерно 420–600 г чистого спирта, что соответствует 2–3 бутылкам водки 0,5 л. Это практически смертельная доза. Стоит ли её употреблять ради суточной дозы витаминов?
Некоторые специалисты утверждаю, что алкоголь, содержащийся в слабоалкоголке, безопасен для здоровья. Средняя крепость продукта составляет 5 оборотов. В бутылке номинальным объемом 500 мл спирт содержится в количестве 25 грамм, что соответствует 50 граммам водки. Для организма неважна разновидность спирта. Вред от 100 граммов водки равен таковому от литра светлого напитка.
Спиртное в любом виде негативно сказывается на организме человека. Употребление слабоалкогольной продукции — это не безопасный процесс. Слабоалкогольная продукция вызывает стойкое привыкание и отражается на работе жизненно важных органов и систем. Пристрастие к алкоголю — главная проблема современности.
Алкоголь содержится в пиве, что делает его небезопасным. Употребление любой алкогольной продукции сказывается на работе организма. Польза слабоалкогольных напитков не доказана, поэтому данное утверждение является мифом.
Вино – безопасные и допустимые дозировки
ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) рассчитала суточную норму вина, которая безопасна для людей. Она выводится по формуле: не более 1,5 мл. алкоголя на 1 кг. массы тела. То есть для человека весом 50 кг. допустимая дозировка – 150 мл., при 60 кг. – 190 мл., при 70 кг. – 210 мл. и т.д.
Однако эти цифры усреднены. Точная норма определяется персонально для каждого. Среди основных показателей, которые учитываются: половая принадлежность, вес, возрастная категория и особенности здоровья.
Бутылка вина, через сколько можно за руль и как не просчитаться со временем?
Можно ли за руль после бокала вина? Через сколько выветрится 350 мл водки?
Через сколько можно ехать после литра пива? – действия совершенны, а вопросы остаются. Именно их задают неопытные водители. Но ответ не придется искать у патрульной полиции, дуя в алкометр. Достаточно лишь заглянуть в нашу таблицу, чтобы выяснить: какой алкоголь и с какой скорость выходи из нашего организма?
Перед просмотром таблицы, напоминаем, что степень алкоголя в крови зависит от:
- Количества выпитого напитка.
- Крепкости спиртных изделий.
- Совершалась ли закуска, после бокала чего либо.
- От весовых, ростовых, возрастных параметров.
- От общего состояния организма.
Всасывание алкоголя в стеночки голодного желудка наступает со скоростью 30-60 минут. Если до употребления вы успели покушать, алкоголь начнет свое действие через 1.30 – 2 часа.
№ | Напиток | Время выведения |
1 | Литр пива, через сколько можно за руль? Пиво – слабоалкогольный, но вредный напиток. Тем не менее, важно рассчитать, через сколько оно полностью выйдет из организма. Наркологи предупреждают, что 0.5 литра – выводиться через 2-2.5 часа, литр через 4-4.5 | 0.5 через 2-2.5 часа 1 л через 4-4.5 часа 1.5 л через 7 часов |
2 | Водка – коварный и часто употребляемый напиток в нашей стране. Эксперты провели эксперимент, 100 мл водки показало 0.8, после второй порции 0.2 пр, после третьей порции 2.5 пр. | 100 мл через 5 часов 0.5 л через 26-29 часов |
3 | За сколько выветривается пол литра вина? Вино – благородный напиток, выветривается 100 мл за 1.5 часа, выпив литр – не садитесь за руль раньше чем через 11 часов. | 100 мл через 1.5 часа 1 литр через 10.5 часов |
4 | Виски и коньяк – похожи на водку, но из-за добавлений примесей, напитки выводятся на 10% дольше, чем водка. | 100 мл через 6-7 часов 0.5 л через 26 – 30 часов |
Так же, от того насколько быстро выведется алкоголь влияет вес человека. В таблице указаны показатели на вес мужчин от 75-90 кг.
Вес бутылки пива
Прием тары из-под пива считается традиционной разновидностью этой деятельности. Предприниматель, который держит «пивнушку» или бар, может хорошо заработать на сдаче опустошенных пивных сосудов. Как правило, в таком случае платят за бутылку, а не за вес, но все же рассмотрит брутто стеклянных упаковок пива:
- типичные поллитровые бутылки из-под пива весят в районе 390-425 грамм;
- уменьшенная модель 0,33 л потянет на 265 грамм;
- нестандартные увеличенные бутылки 0,7 весят в районе 0,5 килограмма.
Вкусный рецепт! Железистые полипы в матке
Бюджет?
Все ясно, берем бутылку красного. Дальше надо понять, что доступно. Можно просто заказать самое дешевое — это не стыдно и не опасно, винная культура у нас продвинулась, меньше снобизма и откровенно плохих вин.
Если готовы взять не самое дешевое — стоит проверить, какая в этом заведении наценка. Может, не надо брать этот брют за три тыщи, раз в магазине он стоит 700? Как проверяется наценка: надо пробить в интернете, сколько стоит вино, и посчитать, сколько накрутил ресторан. Наценка в 2,5 раза и меньше — здорово. В 2,5-3 раза — терпимо. В 3 раза и больше — ай-яй-яй. При сравнении лучше смотреть на вайнстайловские цены, а не на цены дискаунтеров.
Крепость
Таблица показывает, сколько градусов
в сухом вине в зависимости от вида и марки.
Виды и марки вин | Крепость, %об. | Емкость бутылки, л | Спирта в бокале, мл | Спирта в максимально рекомендуемой дозе (2 бокала), мл | Спирта в бутылке, мл |
Белые вина | |||||
Инкерман Шардоне | 11 | 0,75 | 16,5 | 16,6-33 | 82,5 |
Шардоне Массандра | 9-13 | 0,75 | 13,5-19,5 | 27-39 | 67,5-97,5 |
Шато Тамань Шардоне Тамани | 12,5 | 0,187 | 18,75 | 37,5 | 23,4 |
Шато тамань селект блан | 12,5 | 0,375 | 18,75 | 37,5 | 46,9 |
Цинандали | 10-12 | 0,75 | 15-18 | 30-36 | 75-90 |
Рислинг | 7-13 | 0,75 | 10,5-19,5 | 21-39 | 52,5-97,5 |
Розовые вина | |||||
Розе де Луар | 12,5 | 0,75 | 18,8 | 37,6 | 93,8 |
«Розе д’ Анжу» | 12,5 | 0,75 | 18,8 | 37,6 | 93,8 |
Красные вина | |||||
Пино Нуар | 13,5 | 0,75 | 20,25 | 40,5 | 101,3 |
Шираз | 13 | 0,75 | 19,5 | 39 | 97,5 |
Каберне Совиньон | 14,2 | 0,75 | 21,3 | 42,6 | 106,5 |
Саперави | 10-12 | 0,75 | 15-18 | 30-36 | 75-90 |
Радеда | 10-12 | 0,75 | 15-18 | 30-36 | 75-90 |
Лыхны | 9-11 | 0,75 | 13,5-16,5 | 27-33 | 67,5-82,5 |
Особенность! Розовые сухие вина будут уместны и для деловых встреч, если на них приглашены женщины.
Следует придерживаться рекомендаций врачей и не превышать дозы в 1-2 бокала. Если выпита бутылка вина крепостью 13,5 процентов и объемом 750 мл (5 бокалов), то это равносильно принятию 100 мл чистого спирта. Для того чтобы не превысить количество алкоголя, удобно приобретать бутылки меньшего объема, на 1-2 бокала.
Интересно! В Грузии гордятся вином Саперави: глоток именно этого вина помог Александру Грибоедову набраться смелости и сделать предложение княжне Нине Чавчавадзе.
Как повысить скорость выхода
Медики уже давно подсчитали сколько держится алкоголь в крови. Но иногда происходят форс-мажорные ситуации, когда нужно ускорить вывод употребленного горичительного, ведь алкоголя в вине предостаточно. Тогда на помощь приходят небольшие хитрости.
Хитрости для увеличения скорости выведения вина из крови
Лучшая тактика по избавлению от этанола – обратиться за медпомощью. Вам поставят капельницу с глюкозой на основе хлорида натрия. Такой состав быстро восстанавливает организм. Но не всегда есть возможность и время на визиты к врачам. Иногда нужно привести себя в чувство здесь и сейчас.
Хотя вино не выветривается мгновенно, оно выводится быстрее тех же крепких напитков типа коньяка или водки. Приемы, которые могут пригодиться:
- Подготовьтесь предварительно. Если вы знаете, что пойдете на мероприятие где будете пить вино, то примите до начала возлияний адсорбент. Например, активированный уголь. Доза рассчитывается из учета – 1 таблетка на 10 кг. веса. Но не поздно принять средство и после застолья.
- Параллельно употребляйте воду или сок из цитрусовых. Если вы будете дополнительно выпивать эти напитки, то степень опьянения снизится. Поможет и съеденная долька лимона. Витамин С ускоряет обмен веществ, благодаря чему алкоголь выводится скорее.
- Не смешивать вино с другими алкогольными напитками. Правило о нежелательности понижения градуса здесь тоже работает. Также стоит воздержаться от употребления чая и кофе. Они замедлят восстановительные процессы.
- Дышите свежим воздухом. Прохлада улицы эффективно отрезвляет.
- Двигайтесь. Прием можно совместить с предыдущим пунктом. Выйдя на воздух, прогуляйтесь и разомнитесь.
Полное очищение после запоя
Сесть за руль автомобиля можно при условии, что кровь очистилась от алкоголя. Но если запланировано медицинское обследование, то лучше дождаться момента, пока этанол не выйдет из организма целиком, потому что он задерживается не только в кровотоках. И тут встает вопрос: через сколько выветрится вино полностью?
Если в крови напиток задерживается ненадолго, то на полное очищение обычно уходит не менее 14 суток. У женщин возможно и до 28 суток, так как у них обменные процессы идут медленнее.
Ускоряет переработку этанола витамин В6, янтарная и аскорбиновая кислоты. Поэтому целесообразно их принимать. Также на момент полной очистки рекомендуется воздержаться от жирной пищи. Она тормозит работу печени.
Экстренное выведение алкоголя
В случае экстренной ситуации, когда нужно срочно протрезветь, на помощь придут радикальные меры:
- контрастный душ;
- обтирание снегом (в особенности ступней и ладоней);
- чистка зубов;
- пожевать перечную мяту.
Если эти средства все еще не подействовали, то нужно вызвать рвоту. Только после этого человеку можно дать крепкий чай или кофе.
За сколько выветривается пол литра вина/ водки/ пива, и как ускорить процесс?
После того, как вы употребили достаточное количество алкоголя и перед тем, как хотите сесть за руль – помните! Ни народные средства, ни различные медицинские препараты не помогут моментально ускорить процесс выведения спиртных напитков.
Они лишь:
- Снимут симптомы опьянения.
- Помогут убрать запах перегара.
- Приведут в понимающие состояние.
- Уберут головную боль.
- Будут способствовать пробуждению.
Поэтому особо ускорить процесс не выйдет. На полное восстановление, после хорошо проведенного времени со спиртными напитками – потребуется не менее 24 часов.
В каких случаях необходимо соблюдать этикет
Если речь идет о домашней встрече с близким другом или родственником, а соблюдение правил этикета вас обоих тяготит, то делать это необязательно.
Тем не менее с основными традициями стоит ознакомиться. Например, их знание поможет вам во время ужина в ресторане, посещения официальных встреч, балов, при организации званых ужинов и т.д.
В любой непонятной ситуации бери совиньон
Зависимость промежутка времени от количества выпитого
И так же естественно, что каждого автомобилиста интересует вопрос: промилле алкоголя – это сколько? Так в одной пол-литровой бутылке водки – 200 миллилитров чистого алкоголя. Выпитая среднестатистическим мужчиной весом в 70-75кг бутылка преобразуется примерно в 2,5 промилле.
А содержание от 5-6 единиц – смертельное промилле. В 100 граммах водки содержание этилового спирта – 40 грамм, что составит около 0,55 промилле. Известно, когда показатели алкотестеров равнялись всего 0,7 промилле, хотя выпитая водка должна была привести к значительно более высоким результатам. Согласно расчетам, средняя 0,7-литровая бутылка крепостью 12% содержит до 12 грамм алкоголя, которые составят 0,7 промилле.
При подсчетах того, сколько промилле может содержаться в крови того или иного человека, стоит помнить, что все цифры, приведенные заранее, весьма условны. И дело здесь не в том, что алкотестер может показать довольно серьезную погрешность. В то же время тогда, когда алкоголя в крови уже может и не быть, он остается в спинномозговой жидкости или моче. А градусы в промилле или время, прошедшее после принятия алкоголя, не показываются.
Так, в 2008-м году был принят закон о разрешенных 0,3 промилле. Наш калькулятор алкоголя в промилле рассчитывает концентрацию спирта в крови и ориентировочное время его выведения из организма. Например, 0,1-0,4 промилле алкоголя в крови выйдет через 3,5 часа и только тогда стоит куда-то ехать. Ведь инспекторы четко знают свою работу. Действительно, в Бельгии, Германии, Италии и ещё ряде стран 0,5 промилле допустимы. На самом деле, количество промилле напрямую зависит от процентов алкоголя в пиве. Данная информация всегда содержится на этикетке бутылки.
Для многих водителей, которые сразу или через несколько часов после употребления спиртного были вынуждены сесть за руль, остаётся актуальным вопрос содержания алкоголя в промилле в различных видах алкогольных напитков. Но не стоит забывать, что на показания алкотестера влияет не только крепость напитка, но и время, прошедшее с момента его употребления до проведения проверки. Чем больше времени прошло, тем больше алкоголя успело вывестись из организма, а значит, показания прибора могут быть в пределах нормы. Некоторые водители считают, что если законом установлен предельно допустимый объём этанола в крови, то какое-то количество спиртного он может себе позволить. Открытым остаётся вопрос содержания алкоголя в промилле в определённой дозе спиртного.
Можно ли бокал вина за рулем, и какие последствия такой прихоти?
Последствия ваших действий могут пойти по трем путям:
- Вас встретит патрульная полиция. Они могут совершать досмотр машины, попросить водительское удостоверение, или в любой момент достать алкометр. Если уровень промилле превысит 1.6 – вы попали на штраф, в случае сильного опьянения ваши права изымут на 1 год. Водитель может отказаться проходить тест с помощью прибора, тогда это будет свидетельствовать о том, что он попался на вождение в нетрезвом виде, отказавшись проходить проверку. Это намного сильнее усугубит ситуацию возвращения прав.
- Вы спокойно и медленно доедете домой. Такие действия не рекомендуются больше всего! Но, тем не менее – их совершают часто и безнаказанно. Прежде чем сесть за руль, отдавайте отчет своим действиям. И не поступайте столь безответственно.
- Случится дорожно-транспортное происшествие. Это может быть все что угодно: легкое ДТП, авария с сильным травматизмом, авария с летальными исходами, убийство пешеходов. Так, чаще всего, с особо пьяными особами. Тогда у них забирают не только права, но и сажают в тюрьму, на немалые сроки.
Мы надеемся, что не один путь не будет выбран вами или вашими друзьями после веселого времяпровождения. Водители, люди, которые несут ответственность за другие жизни. Помните об этом, когда получите права, когда захотите сесть за руль не в лучшем состояние. Берегите себя, своих близких и будьте ответственными за свои поступки.
Добавьте АН в свои источники, чтобы не пропустить важные события – Яндекс Новости
Аналитик Коротченко: удары украинских Bayraktar TB2 по инфраструктуре ДНР и ЛНР будут означать для них «смертный приговор»
Avia.pro: армия Украины может попытаться отрезать ДНР от Азовского моря и границы с Россией
Avia.pro: артиллерия ДНР уничтожила новый понтонный мост ВСУ у Старомарьевки вместе с украинскими военными
Почему в России так много одиноких женщин
Лекарство от COVID-19 существует, и было создано российским ученым в 2016 году?
Станьте членом КЛАНА и каждый вторник вы будете получать свежий номер «Аргументы Недели», со скидкой более чем 70%, вместе с эксклюзивными материалами, не вошедшими в полосы газеты. Получите премиум доступ к библиотеке интереснейших и популярных книг, а также архиву более чем 700 вышедших номеров БЕСПЛАТНО. В дополнение у вас появится возможность целый год пользоваться бесплатными юридическими консультациями наших экспертов.
-
Введите свой электронный адрес, после чего выберите любой удобный способ оплаты годовой подписки
Сколько красного вина можно пить в день?
Сколько красного вина нужно пить? Единственно правильного ответа на этот вопрос нет. Но в среднем один-два бокала в день – оптимальная порция. Можно ограничиться и пятью днями в неделю.
Нет, ведите все-таки сомелье
Самое важное в беседе с сомелье — четко сформулировать запрос, тогда выше шансы, что он поможет. Вот на что можно опираться:
- Еда: нужно красное к щечкам с пюре или нужно вино к лососю.
- Бюджет: не стесняться и прямо сказать, сколько готовы потратить. Нормальный сомелье будет благодарен — ценник сужает список вариантов. Если сомелье предлагает что-то выше вашего лимита, спросите, не забыл ли он про бюджет. Может быть, вина по нужной цене нет и вовсе сомелье не продажный.
- Что любите: рассказать просто, без терминов и названий. Например — нравятся густые красные и когда пахнет смородиной, в Австрии влюбился в цвайгельт, обожаю шардоне.
- Что не нравится: тут тоже нужно просто и четко рассказать. Например — не люблю, когда кисло, терпеть не могу испанское.
- Просите попробовать: в некоторых заведениях разрешают, так что ничего варварского в такой просьбе нет.
История
Если в России сухие вина относятся к алкогольной продукции, то в европейских странах они считаются некрепкими напитками, которые предназначены для того, чтобы запивать еду. Такое место вино заняло по объективным причинам: в теплом климате быстро размножались возбудители дизентерии, сальмонелла и кишечная палочка. Вино во время любой трапезы пили в небольших количествах с целью дезинфекции.
Многовековая традиция сохранилась, при этом употребление вина происходило в небольших дозах. Поэтому в Италии, Франции и Испании разбавленное вино пьют и дети, а водители после одного-двух бокалов имеют право управлять автомобилем.
Совсем по-иному обстояло дело в России: более холодный климат требовал калорийной жидкой горячей пищи (щи, каша), теплых полушубков и напитков покрепче, которые и выполняли все защитно-лечебные функции. Тем более что и виноградников с техническими сортами винограда не было. Вино начали массово производить только при Петре I, в XVII веке. Поэтому если в России покупают вино, то только накануне праздника или прихода гостей.
Отмеряем подручными кухонными приборами
Довольно часто в рецептах требуется добавление в приготавливаемое блюдо определенного объема жидкости. Например, затруднение вызывает такой момент: 100 миллилитров воды — это сколько? Собственно говоря, на глаз довольно сложно представлять определенное количество жидкости, необходимое для приготовления конкретного блюда.
Постараемся рассчитать, если взять воды 100 мл — это сколько будет в граммах? Если вес одного литра — 1 кг, следовательно, вес 100 мл составят 100 г. Но это абсолютно не означает, что 100 миллилитров чего угодно будут иметь вес такой же: вес жидкости находится в прямой зависимости от ее плотности. Например, 100 мл масла подсолнечного весят не 100, а 92 грамма.
Принципы расчетов
Если человек покупает водку, то может прочесть на этикетке, что он содержит 40% спирта. Из этого следует, что 100-литровый объём этой жидкости содержит 40 аналогичных весовых мер этила. Это и будут проценты объёма. За основу расчётов берут 100 грамм.
Удельный вес спирта, как известно, равняется 0,78. Для перевода этого значения в объёмные проценты, следует весовые поделить на 0,78. После того, как пересчитать эти показатели, можно сравнивать по критерию алкоголя две алкосодержащие субстанции и определить, например, какой водочный градус у хмельного. Если говорить про вино, для него такие расчеты тоже возможны.
Итак, за основу берут показатели удельного веса этилового спирта. К примеру:
- Пусть крепость определённого хмеля равняется 4%. Объёмные показатели будут равны 4%/0,78. Выходит результат 5,1%. Это означает, что пивной напиток в количествах 100 литров содержит 5,1 литр этилового спирта. Произведя несложные расчёты можно узнать, сколько этого компонента включает 1 или 2 литра хмельного или любые другие его дозы.
- Допустим, пивная крепость равняется 6%. При высчитывании аналогичных параметров выходит 7,7 % (6%/0,78). Получается, что в 100 частях будет 7,7 аналогичной меры веса чистейшего этила. Аналогично, можно рассчитать итог для такого количества напитка, как полтора или три. Или выяснить, сколько содержит рюмка.
Таким образом, при сравнении двух параметров получаем эквивалент одной субстанции к другой.
Как предварительно подсчитать время
Сколько держится алкоголь в крови, можно высчитать самостоятельно. Для это необходимо воспользоваться формулой Видмарка: массу алкоголя разделить на произведение массы тела и коэффициент распределения Видмарка (постоянная величина для мужчин 0,70, для женщин 0,60). Полученный результат покажет концентрацию алкоголя в крови (промилле). В среднем содержание это значение снижается каждый час на 0,2.
Есть способ попроще, чтобы узнать, сколько держится алкоголь в крови. Для этого нужно воспользоваться онлайн-калькулятором. Вводятся необходимые параметры и система сама высчитывает результат.
Этимология [ править | править код ]
Слово «достаканъ» встречается в русской грамоте 1356 года и в Духовной грамоте Ивана Калиты (умер в 1340 году). Предполагается, что это заимствование от тюркской деревянной посуды — tostakan (низкая круглая посуда типа пиалы)[1]. В современном казахском языке тостаган представляет собой чашу для питья.
Правила подачи
Для подачи вина желательно выбирать бокалы из прозрачного стекла тюльпанообразной формы на тонкой ножке. Для белого вина они несколько меньше по объему (300-350 мл), для красного – 500-600 мл. Сухие вина подают слегка охлажденными до следующей температуры:
- белое – 10-12°;
- розовое – 8-12°;
- красное – 16-18°.
Следует брать бокал за ножку, чтобы напиток не нагрелся от руки. Наполнять бокалы следует на 1/2-1/3 – так, чтобы объем вина был не больше 150 мл. Прежде чем начать пить вино, нужно немного покачать бокал, чтобы насытить напиток кислородом – тогда все составляющие букета проявятся в полной мере. Первый глоток – совсем маленький – делается с целью посмаковать вино, оценить его вкус. Затем пьют небольшими глотками. Следуя этим правилам употребления сухого вина, невозможно превысить его дозировку.
Поскольку для нас бутылка вина на столе означает приход друзей или празднование какого-нибудь события, то и на столе предполагаются парадные кушанья. Они помогут сгладить негативное воздействие спирта в составе напитка на организм. В таблицу сведены все возможные и нежелательные закуски, подаваемые с сухими винами.
- блюда из рыбы;
- морепродукты;
- твердые сыры;
- раки;
- икра (красная или черная);
- сыры моцарелла, фета, пармезан;
- овощи на гриле.
- блюда из мяса и рыбы;
- морепродукты;
- паштеты из печени;
- твердые сыры;
- фрукты.
В сухих винах достаточно кислоты, поэтому не стоит подавать к ним маринованные овощи, соленья или блюда, в заправку которых входит уксус.
Особенность! Запах табака убивает аромат и вкус вина, поэтому уже за час до обеда и на время него следует забыть о сигаретах и сигарах.
Сравнительные данные о выводе спиртного
Мы будем вести речь именно о некрепких спиртных напитках – сухом или десертном винах, о пиве. Скорость вывода токсичных веществ, придающих дыханию соответствующий «аромат», различна и зависит от многих факторов: возраста, веса, половой принадлежности.
В данном случае речь идет о небольшом количестве спиртного: о бокале-другом вина. Пиво выходит быстрее, но во избежание неприятных ситуаций ориентируйтесь на представленные выше цифры — крепость вина примерно равна крепости шампанского. Если вы умудрились выпить бутылку (за вечер, за дружеской беседой), то планируйте следующий день провести дома: вино будет выводиться до суток – доза-то «принята» немалая.
Через сколько выветривается вино, зависит от возраста человека. Молодой человек до 30 лет через пару часов после выпитого чувствует себя бодрым и обладающим прежней скоростью реакции. Пожилому человеку требуется больше времени: метаболизм у него медленнее.
Почему женщины не так легко справляются с алкоголем, как мужчины? В их организмах меньше ферментов, отвечающих за переработку спиртного. Поэтому они плохо переносят опьянение и быстрее становятся зависимыми от алкоголя.
Наличие хронических заболеваний ухудшает процесс переработки и вывода продуктов распада спиртного. Не употребляйте алкоголь при болезнях печени, почек, при наличии камней в желчном пузыре.
Чем бокал отличается от стакана или чашки, от чего зависит его ёмкость
Внешний вид – главная характеристика, по которой бокал отличается от стакана или кружки:
- Чашка. Невысокая ёмкость полукруглой формы с достаточно толстыми стенками. Обычно похожа на полусферу, но в продаже иногда можно встретить другие варианты. Чаще идёт в комплекте с миниатюрным блюдечком.
- Кружка. Посуда с формой, приближённой к усечённому конусу. Характеризуются толстыми стенками и небольшой ручкой, размещённой на одной из сторон. Как правило, выше и вместительнее, чем чашки.
- Стакан. Внешним видом напоминают цилиндр. Но порой можно встретить изделие замысловатой формы. Их главная отличительная черта – отсутствие боковых ручек.
- Бокал. Сложная конструкция, состоящая из трёх элементов: резервуар для жидкости, «ножка» и подставка.
@Crate and Barrel Canada
Бытует мнение, что кружка – упрощённое наименование бокала, изготовленного из керамики или фарфора. В действительности это разные ёмкости, отличающиеся не только внешним видом, но и назначением.
Выводы
Сухие вина производят и высоко ценят во всем мире. В европейских странах этот напиток не считается крепким – он присутствует на каждой трапезе в количестве одного бокала на протяжении многих веков.
Рекомендуемые закуски позволят оттенить вкус вина, а правила, согласно которым его подают и пьют – оценить букет и вкус напитка. Ознакомившись с информацией относительно содержания спирта в бокале и бутылке вина, следует осознать правильность рекомендуемых доз и не превышать их.
Вконтакте
Как помочь себе?
Вы чувствуете, что «перебрали», а восстановиться необходимо в максимально сжатые сроки? Действуйте:
- выпейте от 6 таблеток активированного угля (из расчета 1 таблетка на 10 кг веса) – правда, лучше это было сделать до застолья, но и теперь не поздно;
- двигайтесь (сделайте зарядку, пройдитесь по улице, выполните 10 отжиманий, поприседайте);
- пейте несладкий зеленый чай, чистую воду, минералку.
Можно также выпить чашку крепкого черного чая с сахаром, но с осторожностью: организм испытывает повышенную нагрузку, а вы ему добавляете дозу кофеина (он есть в чае). Зато отрезвляет хорошо!
Встаньте под контрастный душ. Вымойте голову. Распахните окно, вдохните прохладного воздуха: на холоде алкоголь исчезает быстрее.
Пейте после застолья соки цитрусовых, съешьте дольку лимона: витамин С помогает выводить спиртное, ускоряя обмен веществ. Почистите зубы.
Вино выветривается не мгновенно, но легче, чем коньяк или водка. Крепкие спиртные напитки требуют больше времени и усилий, чтобы покинуть организм, причинив ему минимальный вред.
Через сколько выветривается алкоголь видео
На представленном видео вы можете узнать, сколько выветривается алкоголь из организма.
Поделитесь с нами собственными способами быстрого отрезвления. У вас есть в запасе действенные рецепты? Пусть ими воспользуются и другие читатели: жизнь непредсказуема, не всегда удается держать ситуацию под железным контролем.
Словом, употребляя, не злоупотребляйте, и тогда вопрос, как уничтожить следы застолья, перед вами не встанет. Будьте здоровы!
Калькуляторы по физике
Решение задач по физике, подготовка к ЭГЕ и ГИА, механика термодинамика и др. Калькуляторы по физике
Сколько времени выводится алкоголь из организма
Для этого нам нужно объём чистого спирта разделить на массу воды в теле этого человека: 142,2г : 57,4 кг = 2,48 ‰.Важно: как видите из расчёта, количество этанола в крови (в промилле) конкретного человека после выпитой бутылки водки может отличаться и зависит в первую очередь от пола и веса человека. Этот несложный расчёт может провести каждый человек самостоятельно.
Но стоит понимать, что полученный результат условный, а не абсолютный. Это связано с тем, что вы выпиваете определённое количество алкоголя не залпом, а на протяжении какого-то времени (обычно в течение нескольких часов). Именно поэтому какая-то часть спиртного уже успевает переработаться и вывестись на момент приёма последней дозы. Чтобы узнать содержание алкоголя в крови, используется единица промилле. Все об этом слышали, но не все знают, что означает этот показатель.
Этот несложный расчёт может провести каждый человек самостоятельно. Но стоит понимать, что полученный результат условный, а не абсолютный. Это связано с тем, что вы выпиваете определённое количество алкоголя не залпом, а на протяжении какого-то времени (обычно в течение нескольких часов). Именно поэтому какая-то часть спиртного уже успевает переработаться и вывестись на момент приёма последней дозы. Чтобы узнать содержание алкоголя в крови, используется единица промилле. Все об этом слышали, но не все знают, что означает этот показатель.
Например, не каждый ответит на вопрос о том, 2 промилле алкоголя — это сколько алкоголя содержится в крови.
Опасна ли такая доза? Рассмотрим подробнее, что кроется под этим термином, сколько включает в себя одна единица промилле, и что говорит Закон о том, когда за руль садиться опасно, при каком показателе. Сколько дозволено выпить пива и допустимо ли это вообще, если вы собираетесь в дорогу? Промилле — что это такое? Единица измерения промилле позволяет определить, какая доза алкоголя присутствует в крови.
Тысячная доля спирта показывает концентрацию этанола в крови.
Показатель позволяет также выявить, какое количество спиртного было выпито.
Немного о профилактике
«Бокальчик красненького» приносит пользу только как повод для соблюдения определенного ритуала. Редко кто вливает в себя вино на бегу: винный ритуал подразумевает хорошую компанию, вкусную еду и отсутствие срочных дел.
Но такие обстоятельства сами по себе способствуют расслаблению, избавлению от последствий стресса
и профилактике сердечно-сосудистых заболеваний – даже безо всякого вина.
А полифенолы есть в зеленом чае и красном винограде, которые тоже могут стать частью ужина в хорошей компании.
Измерение физических величин
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )